ココナッツウォーターの利点: 栄養情報とランナーへの効果
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このトロピカル ドリンクは、ランナーにとって重要な栄養素を補給しながら、暑い日に完璧なリフレッシュ効果をもたらします。
水分補給の必要性を把握することは、ランナーにとって不可欠です。 しかし、正直に言って、あなたが毎日喉の渇きを潤すために渇望しているのはおそらく水ではないでしょう。 水分補給計画をさらに楽しくしてくれる飲み物の 1 つは、ココナッツ ウォーターです。
ココナッツウォーターは若いココナッツに含まれる液体で、天然のミネラルが含まれていると、スポーツ栄養学の認定スペシャリストであり、栄養栄養学アカデミーの全国メディア広報担当者であり、修士号、RDN、CSSDのヤシ・アンサリ氏は言う。
ココナッツウォーターは、ココナッツの果肉をすりつぶして圧搾し、ココナッツウォーターや淡水と混ぜたココナッツミルクとは違う、とペンシルバニア州ニュータウン在住のスポーツ栄養士、修士号、RD、CSSDのケリー・ジョーンズ氏は言う。 1カップあたり45〜70カロリー、およそ4.5グラムの脂肪を含むココナッツミルク(缶詰の濃縮タイプではなく、食料品店の冷蔵庫にある種類)と比較すると、ココナッツウォーターは1カップあたり平均約45カロリーで、通常、脂肪は含まれていません。
現在、ランナーが選べる飲み物の選択肢はたくさんありますが、何が回復を最適化し、健康をサポートするのかを知ることが重要です。 ここでは、ココナッツウォーターについて特に注意すべき点を紹介します。
「ココナッツウォーターは、カリウムの優れた供給源として最もよく称賛されており、カップあたり[約] 400ミリグラムが含まれており、これは中くらいのバナナとほぼ同じ量です」とジョーンズ氏は言います。 カリウムは血圧を下げる効果があることが知られているため、摂取すると心臓を保護できる可能性があります。 「カリウムは、水分補給と健康な筋肉機能をサポートする重要なミネラルでもありますが、十分なナトリウムがなければ意味がありません」とジョーンズ氏は付け加えます。
ココナッツウォーターから得られる電解質はカリウムだけではありません。 「ココナッツウォーターには、少量のマグネシウム、カルシウム、リンというミネラルも含まれています」とアンサリ氏は言う。 ランナーは汗や尿によってこれらの電解質を失うため、特に高温多湿の日にマイルを計測する場合には電解質を補給する必要があります。
「汗の損失は、気候、暑さへの順応、活動の種類、発汗量、食事などに依存します」とアンサリ氏は付け加えた。
抗酸化物質は体の自然な防御機構を助けることが知られており、抗酸化物質が豊富な食事を摂取する人々は病気のリスクを低下させ、寿命を延ばすという研究結果が報告されています。 ココナッツウォーターに含まれる重要な抗酸化物質は何ですか? ビタミンC。
カップ 1 杯のココナッツ ウォーターで、このビタミンの 1 日推奨量の 27 パーセントが供給されます。このビタミンは、細胞をフリーラジカルの損傷から保護し、免疫システムをサポートするのに重要です。 「FDAによると、1日の摂取量の20パーセントに近づくほど、ミネラルやビタミンの摂取量が多くなることになります」とアンサリ氏は言う。
「ココナッツウォーターとその人間の健康への利点についてはさらなる研究が必要ですが、ココナッツウォーターは血糖値の制御に役割を果たし、抗酸化特性を提供し、心臓の健康と血圧をサポートすることに関連しています」とアンサリ氏は言います。
International Journal of Medical Research & Health Sciences に掲載されたある研究はこれを裏付けており、ココナッツウォーターに含まれるカリウムとこのミネラルの血流に対する効果のおかげで、血圧の改善に役立つことが示されています。
十分な量を摂取するには、ココナッツウォーターも役立ちます。 単にココナッツウォーターが好きで、より多くの液体を飲むようになるという理由だけで、通常のコップ一杯の水をココナッツウォーターに置き換えているのであれば、それは水分補給にとっては有益であり、それはあなたの全体的な健康とランニングのパフォーマンスをサポートします。
ココナッツウォーターの電解質含有量に関する注意点が 1 つあります。ココナッツウォーターにはナトリウムがあまり含まれていません。 「ナトリウムは運動中に最も多く失われるミネラルなので、スポーツドリンクとしてココナッツウォーターに依存している人にとってナトリウムはココナッツウォーターから不足しているものです」とアンサリ氏は言う。 言い換えれば、長距離を走って大量の汗をかいている人は、スポーツ時の水分補給にココナッツウォーターを代用したくないでしょう。